Bien ailleurs

Des Ailes et des Îles - Un Dauphin à Tahiti

26m 11s

Cette série est une découverte de la Polynésie française sous un angle d’exception. A travers l’expérience de passionnés, nous prenons de la hauteur ! De quelques centaines à plusieurs milliers de mètres au-dessus du sol, nous embrassons du regard les plus beaux paysages des joyaux du Pacifique. En compagnie d’experts des airs hors pairs, en voltige, en parapente, en parachute, en hélicoptère, Talia, originaire de Tahiti, redécouvre Tahiti, Moorea, Bora Bora, les îles de son enfance.

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Wonder Women - Inde

22m 01s

En Inde, les Dalit sont la caste la plus basse de l'ordre social et les filles sont particulièrement vulnérables aux mauvais traitements, mais un groupe de jeunes femmes de la ville de Dindigul brise la tradition en devenant les premières interprètes féminines à un concours de percussions.

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Le bonheur est dans l'assiette - Californie

26m 03s

Los Gatos, Californie, entre Santa Cruz et Silicon Valley. À quelques pas, les puces électroniques. À quelques pas aussi, les girolles qu'on ramasse le long des sentiers de forêt en automne. À flanc de colline, pas loin des séquoias, deux vastes jardins potagers entièrement cultivés en biodynamie par Cynthia Sandberg au profit exclusif du restaurant Manresa, deux étoiles au Guide Michelin de la Bay Area, le domaine du chef David Kinch.

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Echappées belles -Cameroun

1h 30m

C'est à Douala au Cameroun que nous retrouvons Sophie, Elle s'initiera aux traditions camerounaises, découvrira avec son guide Gaelle, un groupe de musique à Yaoundé. L'émission mettra en lumière la BD camerounaise qui a le vent en pompe et les pêcheurs de Sanaka. Sophie discutera même avec le sultan Bamoin et visitera son palais royal.

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Médecines d'ailleurs - Chine, la médecine des moines guerriers

26m 14s

Un voyage dans la Chine oubliée, pour découvrir les secrets du kung-fu et la médecine de ces moines guerriers.Sʼils sont devenus mondialement célèbres pour leur pratique spectaculaire du Kung-fu, les moines Shaolin sont tout autant respectés en Chine pour leur enseignement de la médecine traditionnelle, mêlant connaissance du corps, des plantes médicinales et des massages.

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Les Explorateurs du Goût : Grece

51m 48s

Pour ce nouveau numéro nous sommes en Grèce, dans la région du Péloponnèse, à deux pas de Corinthe, l'une des plus grandes cités de la Grèce Antique. On connaît de la Grèce ses plages d'une beauté exceptionnelle, mais aussi ses célèbres sandwichs ou encore sa féta réputée dans le monde entier. Loin de ces clichés, des hommes de la région se battent pour revaloriser des savoir-faire anciens et même introduire en Grèce des produits plutôt étonnants.

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Paysans du monde : Afrique du Sud

26m 59s

Pour ce numéro nous somme partis en Afrique du Sud, à la découverte de la ville du Cap et sa région. Point de rencontre entre océans Atlantique et Indien, encerclée par le massif de Table Moutain, la ville bénéficie d’un climat méditerranéen. Célèbre pour son cadre naturel, son vignoble luxuriant, le Cap abrite aussi certaines des plus belles plages du monde.

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Riddim | Sénégal

25m 50s

En quête de la vague parfaite, un groupe de surfeurs parcourt le monde ; un projet qui conduit les jeunes gens vers les destinations les plus insolites.

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Vanuatu, la Mer et le Feu

55m 35s

Aurore Asso est avant tout une passionnée de la mer, très concernée par la préservation des océans. En parallèle des compétitions internationales, elle a réalisé des records dans des milieux sous-marins fragilisés pour attirer l'attention du grand public sur l'urgence de les protéger. Dans ce film, elle abandonne tout challenge sportif et se lance à la recherche des formes de vie uniques que l'on trouve dans les eaux chaudes à proximité des volcans sous-marins.

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Chacun son monde : Québec

52m 20s

Cette collection d’aventures et de connaissances est une invitation au voyage qui entraîne les téléspectateurs au cœur de la vie quotidienne d’hommes et de femmes qui vivent dans de petits villages du monde. Elle montre que les relations entre les deux genres, masculin et féminin, sont très éloignées de celles auxquelles nous sommes habitués.

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Chez Frida Kahlo

53m 12s

Lieu de plaisirs et de douleurs, de création et de séparation, la maison de Frida Kahlo qu'on appelle "La Maison Bleue" fut le théâtre d'une des aventures les plus singulières du XXème siècle. Dans les années 30, pendant que l'Europe se déchire, Frida Kahlo accueille des peintres, actrices, écrivains, photographes et révolutionnaires : de Diego Rivera, le grand peintre mexicain, et mari volage de Frida, à Léon Trotski en exil, en passant par André Breton...

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Femmes des airs

57m 09s

Carole, une Québécoise de 47 ans, est adepte du « wing walking » depuis 15 ans. Cette pratique très dangereuse, consistant à marcher sur les ailes d'un avion, lui permet de réaliser des numéros en plein vol. Lieutenant-colonel, Solène pilote un transporteur pour ravitailler l'armée française sur des opérations extérieures. Pendant ce temps, à seulement 18 ans, Maëlle pilote des avions bien plus légers depuis un an.

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Inde, La Médecine Ayurvédique

52m 11s

L'exercice de la médecine ayurvédique implique de soigner le malade. Après un bilan ayurvédique personnalisé, le praticien détermine le type de traitement à mettre en place. Fondé sur la diététique, la phytothérapie, le massage ayurvédique, la méditation, la respiration, le yoga ou le chant, ce traitement va vous aider à rétablir et à maintenir l'équilibre entre votre corps et votre esprit...

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Riddim | Timor

26m 19s

Des passionnés de surf mettent le cap vers l'île indonésienne de Timor ; sur place, Marcos, étoile montante du surf, se joint à l'expédition.

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Riddim | Bono

26m 39s

Au coeur de la jungle indonésienne, le Bono, la plus grosse vague de rivière au monde, est un phénomène exceptionnel, qui ne se produit que quelques fois par an.

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Echappées belles - Polynésie

1h 28m

Entre le gospel polynésien, les courses de pirogue, Jérôme sera sous le soleil polynésien. Il ira à Bora Bora nager avec les dauphins, il assistera à Moréa à un mariage traditionnel. Patrick nous racontera son amour pour son île natale. Nous visiterons l'atoll de Marlon Brando, et nous admirerons les danses de feu et les tatouages, traditions polynésiennes ancestrales.

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Les Routes Mythiques - La route des îles de la sonde

52m 43s

On dit souvent que l'Indonésie vous inocule un virus, celui de la gourmandise géographique qui vous fait saliver à l'idée de sauter d'une île à l'autre et de rencontrer de nouvelles cultures. Quand on est piqué, accro à cette immensité, chaque passage vers une nouvelle île est un saut vers l'inconnu.

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Shoyu et les secrets de la cuisine japonaise

49m 18s

Les Japonais ont découvert que de simples spores de moisissures pouvaient transformer les graines de soja en ‘Shoyu’, la sauce de soja qui est un pilier de la cuisine japonaise. Utilisé sur du riz, celui-ci deviendra du ‘saké’ et aussi un extrait de saké doux appelé Mirin. Cette moisissure est un petit organisme appelé 'Aspergillus oryzae’ et mystérieusement, il existe seulement au Japon.

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Luke Nguyen's Food Trail | Sydney, Australie

24m 05s

Luke nous emmène dans les coulisses de sa dernière aventure à Sydney. Il explore ses machines innovantes et sa cuisine de haute technologie avant de rencontrer le chef cuisinier Kenji pour cuisiner des recettes populaires à partir de leur menu. Au Sydney Fish Markets, Luke rencontre le chef Chase Kojima et prépare un Kingfish Ceviche avant de rencontrer Paul Carmichael pour en savoir plus sur la cuisine des Caraïbes. Luke rencontre ensuite Alan Benson, son photographe pour son prochain livre.

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Luke Nguyen's Food Trail | Les Montagnes Bleues, Australie

24m 13s

Fuyant l'agitation de Sydney, Luke visite les Montagnes bleues en Nouvelle-Galles du Sud. Surplombant les majestueuses plages, Luke cuisine des escalopes d'agneau poêlées avec une salsa verte asiatique. Rencontre avec son vieil ami Huong pour un goûter oriental. Utilisant les produits locaux, Luke prépare une caille poêlée au restaurant Echoes. Il rencontre les meilleurs chefs de la région et découvre leurs plats signature.

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Wonder Women - Japon

22m 03s

Pendant des siècles, les plongeurs libres Ama du Japon ont plongé dans des eaux glacées à des profondeurs de 50 pieds sans réservoir d'air pour récupérer des crustacés pour nourrir leurs familles. Mais aujourd'hui, deux femmes âgées de quatre-vingt ans sont parmi les dernières pratiquantes de cette tradition en voie de disparition.

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Dalaï-Lama, une vie après l'autre

51m 52s

Ce film nous invite à une rencontre privilégiée avec le Dalaï-Lama, dans sa résidence de Dharamsala, en Inde du Nord. Prix Nobel de la Paix, le chef spirituel de la communauté tibétaine en exil nous raconte sa vie de manière intime. Il éclate d'un rire sonore en évoquant comment, petit garçon, il déjouait la surveillance de ses maîtres dans le légendaire palais du Potala, à Lhassa.

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Dashi, les saveurs du Japon

50m 12s

« Dashi » est la clé de voûte de la cuisine japonaise. On croirait à tort qu’il s’agit d’un simple bouillon... Pendant des siècles, les grands chefs ont jalousement gardé ses secrets. Dans la philosophie de la cuisine japonaise, Dashi n'est pas cuisiné ou mijoté mais 'extrait' de la substance même de la nature.

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Les plantes médicinales de Java

52m 00s

À Jakarta, en Indonésie, un couple de guérisseurs soigne les plus démunis avec les plantes de leur jardin médicinal. Les collines aux alentours de Bogor sont le jardin d'Éden de l'Indonésie - une zone réputée pour ses jardins luxuriants. Ici, des hommes pratiquent une médecine millénaire à base de la plante appelée jamu. Autrefois, seules quelques familles de guérisseurs connaissaient les vertus de ces herbes. Mais aujourd'hui, cette médecine est devenue celle de tout un peuple.

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Bhoutan, À La Recherche Du Bonheur

59m 06s

Partout dans le monde (ONU, OCDE, gouvernements) on se demande par quoi remplacer le PIB pour sortir de l'impasse écologique, climatique et économique. Pour y répondre, le film détaille le processus du Bonheur National Brut grâce à des interviews très difficiles à obtenir, et il introduit pour finir une interrogation critique... tout en faisant rêver à travers des images magnifiques de Bhoutan.

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À la recherche du bonheur : Cap-Vert, l'archipel du bonheur africain

52m 30s

Antoine Dufeu poursuit son tour du monde du bien-être et se rend au Cap-Vert, situé au large des côtes du Sénégal et réputé pour l'optimisme et le charisme de son peuple. A travers ses rencontres, Antoine découvre un bonheur fondé sur une vie en accord avec la nature et le respect des traditions : plantations de manioc, utilisation des bienfaits du sel de l'île de Sal, massage à la papaye, chants. Antoine s'essaie à la coladeira, une danse locale qui éveille le corps et apaise l'esprit.

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À la recherche du bonheur : Thaïlande, de l'énergie à la méditation

55m 14s

La Thaïlande est une destination très prisée par les touristes européens. Les Thaïlandais sont connus notamment pour leur détente et leur bonne humeur constante. Antoine Dufeu se met en quête des origines du massage thaïlandais et cherche à mieux comprendre la culture de la «terre du sourire». Ce voyage est aussi l'occasion pour lui de pratiquer l'escalade dans l'un des dix plus beaux sites du monde, de rencontrer un guérisseur thaï...

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À la recherche du bonheur : Liban, le bonheur à la croisée des mondes

52m 05s

Malgré le traumatisme encore présent des années de guerre civile, le Liban est un pays qui aspire au bonheur et à la joie de vivre. Dans les ruelles cosmopolites de Beyrouth, Antoine Dufeu découvre un peuple qui aime faire la fête, se rassembler autour de grands repas de famille et faire du sport. Cette escale est aussi l'occasion pour Antoine de tester les rituels de bien-être libanais, comme le massage aux pierres chaudes, la balnéothérapie, ou encore la pressothérapie.

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À la recherche du bonheur : Bali, escale sur l'île des dieux

54m 48s

Au sommet du mont Batur, Antoine Dufeu admire le lever du soleil sur l'archipel indonésien. La nature à Bali a quelque chose de mystique, de divin, et Antoine compte bien sur cette destination de rêve pour lui ouvrir les portes du bonheur. Ici, pas de pharmacie ou de médecin : pour soulager les soucis du quotidien, les Balinais se rendent chez le guérisseur. Intrigué, Antoine décide de tester lui aussi ce rituel ancestral de purification.

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À la recherche du bonheur : Russie, le bonheur à la russe

51m 50s

En plein hiver, Antoine Dufeu part affronter le grand froid russe pour démontrer que même en dessous de -10 degrés, on peut trouver le bonheur. Il visite le parc Gorki, où les Moscovites profitent de la plus grande patinoire du monde pour patiner et faire du chien de traîneau. Il s'adonne à la pêche sur glace, une activité typiquement russe, et se réfugie au chaud dans une datcha, une maison de campagne traditionnelle, pour goûter un délicieux Chachlik, un barbecue en pleine neige.

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