Pour regarder ce programme,
créez votre compte !

Je m'inscris

Sans engagement. Sans publicité.

Je m'inscris

Sans publicité. 4.99€/ mois

Bien dans mon assiette

Carpaccio de Saint-Pierre au pamplemousse

25m 03s

Cette jolie entrée fraiche et légère toute de rose vêtue sera le début parfait pour vos repas de fête. Pendant ce cours, nous allons aborder ensemble la découpe de pro d'un filet de poisson en fines lamelles et aussi comment peler à vif un pamplemousse et lui lever les suprêmes. Après ce cours, le couteau filet de sole n'aura plus aucun secret pour vous !

Commentaires Contenus associés

Commentez le programme

Rejoindre la discussion ...